pro, 19 2023
Když se člověk trochu "vzneseneji" cítí, což se stane každému z nás občas, někdy vědomě, jindy třeba i omylem, není to jen otázka toho, jak se v danou chvíli chováme, ale i co pijeme. Takové ty večery, kdy jsem si jen tak sedla s přáteli, hrála na kytaru a možná si dala i nějaký ten relaxační čajíček, víte, o čem mluvím, že? A pokud je to čajíček, který nás trochu povznese, je zcela klíčové vědět, co k němu bude nejlépe ladit. Nemluvě o tom, že správné pití může ještě vylepšit celkový zážitek. Zdraví a bezpečnost jsou na prvním místě, to je jasné jako facka, ale to přece neznamená, že se nemůžeme bavit i chytře, ne?
Nejsem žádná doktorka, ale vím, že jedna věc platí vždycky – hydratace je alfa a omega. Voda je jako zpěv sirén - můžete se jí nechat unést a ona vás zaručeně dovede do klidného přístavu. Jedním slovem, když si užijete a jste "nahoře", pijte vodu! A víte, co na tom miluji nejvíc? Je to bez kalorií, dá se hravě ochutit citronem nebo třeba mátou – ano, dejte tomu trochu té kreativity – a je to pokaždé osvěžující. Vždy si představuju, jak ta křišťálově čistá tekutina proplachuje moje tělo a nosí novou energii do každé buňky. Ach jo, mám fakt ráda vodu. A když už mluvíme o buňkách, je výborná na detoxikaci a podporu metabolizmu, což vám po "vzletných" večerech bude více než k užitku. Takže, pokud se ptáte, s jakým nápojem nikdy nic nezkazíte, voda je jasná volba.
Jestlipak znáte ten pocit, kdy se vám zdá, že vše kolem vás kvete a voní a svět je prostě krásné místo? To mi právě připadají bylinkové čaje. Jakmile se najdu ve stavu meditativní rozjímání - a věřte mi, že to bylinkový čaj dokáže - sahám po nich jako po spásu pro své nitro. Tyhle malé zelené zážitky já vždy savouruju se všemi smysly. Máte rádi mátu? Nebo kamínek? Levanduli? A co třeba heřmánek? Oooo, heřmánek! Když jsem ho nedávno pila poté, co mi můj malý Aleš konečně usnul (a že to byla bitva!), cítila jsem se jak v objetí jakési bylinkové bohyně. Kromě toho vám to krásně pročistí mysl a uvede tak celkově do pohody.
Ovocné čaje jsou jako malé sluníčko, co vám zahřeje duši. K výčtu jeho pozitivních účinků bych mohla klidně napsat celou další pohádku, ale řekněme si to stručně – jsou skvělé. A pro "ty" dni, přátelé? K nezaplacení! Třeba já doslova miluji kombinaci jablek a skořice. Okamžik, kdy vám ten směs proniká do každého koutku těla, působí takým uklidňujícím dojmem, že byste nejraději zpívali "Hakuna matata". Ovocné čaje jsou jako pocta přírodě, jejíž lásku a sladkost můžete pokaždé ochutnat.
Směsice ovocných šťáv a smoothies nabízí tu nejlahodnější hromadu vitamínů a mikroživin, jakou si jen můžete představit, a navíc jsou také úžasně osvěžující. Představte si tu paletu chutí: od šťavnatého melounu až po pikantní zázvor. K tomu přidejte špetku skořice nebo vanilky a budete se cítit jako v pravé exotické zahradě. Jakmile si dám smoothie s malinami, banánem a trochou jogurtu, téměř se mi zatočí hlava blahem. A jestli to trochu přeženete s tou... no, "nadzemskostí," tyhle vitaminové bombičky pomáhají i s regenerací. Působí jako přírodní zdroj energie, který vás postaví zpět na nohy, ani nevíte jak. Ach jo, k dobrotám jako jsou smoothies nemám slovník dost bohatý, abych vyjádřila veškerou jejich úžasnost.
Ano, ano. Věříte, nevěříte, ale existují chvíle, kdy si člověk chce vychutnat chmelové tóny piva, aniž by se chtěl zcela přidat k těm "na vlně". Nealkoholické pivo je na tyhle okamžiky jako stvořené. Máte tu chuť, ten zážitek, jako byste seděli ve výčepu v nějaké zapadlé vesničce a popíjeli s přáteli. Teď si to představte – sedíte doma na gauči, chillíte, jste trošku "v pohodě", ale v ruce máte sklenici plnou zlatavého moku, který neovlivní vaší jízdu ani gramem alkoholu. Může být něco lepšího? No, možná... Ale teď opravdu mluvíme o pivu! Já osobně miluji ty momenty, kdy se můžu svěřit s tajemstvím chuti pivovarských mistrů, aniž bych riskovala, že dojde na "mirožaďení".
Pokud jste opravdu vášnivým fanouškem piva a rádi experimentujete, nealkoholické pivo vám dává úplně nový pohled na věc. Jak já říkávám, pivo je divadlo, ve kterém hraje každý chmel a každé slad a vy můžete být režisérem. Doplňte si ho nějakým tymiánem nebo rosmarinem, proč ne? Ať už domácí ochutnávku uděláte pro sebe nebo pro kamarády, je to vždycky hit. Jedno z mých nejlepších pivních setkání bylo, když jsme si se známými z herny dali temné nealko pivo s kusy hořké čokolády. Kdo by to čekal, že?
Občas má člověk chuť na něco víc než jen na čistou vodu nebo šťávu, co říkáte? A pokud je party ve stylu "keep it low", čím vás to asi napadne? No přeci s mixování domácích nápojů můžete skloubit více chutí a podat opravdu originální a nezapomenutelný nápoj. Mohlo by se to zdát složité, ale vše, co potřebujete, je šikovnost a možná pár tipů z internetu – ejhle, máte doma vlastní barman show. Mě si mocktaile získaly už dávno. S přáteli jsme si jednou udělali večer plný různých mocktailů a jeden byl lepší než druhý. Poslední moc contender byla moje směs perníkového sirupu s citronovou šťávou a perlivou vodou - hravě by utkala souboj s jakýmkoliv koktejlem!
A pak jsou tady ty večery, co? Večery, kdy mráz škrábe na okno, vy se zachumláte do deky a toužíte po něčem, co vás dokonale zahřeje. V té chvíli neexistuje nic lepšího než horká čokoláda. A když si do ní přidáte špetku chilli nebo skořice, otevřete bránu do čokoládového nebe. Nikdy nezapomenu, jak jsme s Alešem jednou v zimě seděli u krbu a dopřávali si právě takovou čokoládovou dobroty. Připadali jsme si jako ve filmu a čokoláda nám dokonale okořenila náš "vznášející se" večer. Prostě mmmmm... Čokoláda je báseň sama o sobě, ale když je horká a vy si ji vychutnáváte v postelíčku s nohama vystrčenýma z pod peřiny, je to prostě magický moment.
Každému vyhovuje zřejmě něco jiného, ale já mám své favority a ráda se o ně podělím i s vámi. Přátelé, je to takový malý rituál, který jsem si vypěstovala během let a který mě naučil poslouchat své tělo a dbát na to, co mi v danou chvíli nejvíce prospěje. Ať už je vaší volbou voda, bylinkový čaj, nealkoholické pivo nebo třeba ta hřejivá čokoláda, najděte si svůj šálek klidu. Možná to bude koktejl z exotického ovoce, který vás přenesete na pláž pod palmami, nebo domácí zázvorová limonáda, která vám dodá novou energii. Vždyť víte, o čem mluvím – je to ten moment, kdy si sednete, zhluboka se nadechnete a řeknete si: "Tohle je přesně to pravé." No není to úžasné? A nemusíte mít ani speciální skleničky nebo brčka, stačí obyčejný hrnek s příběhem a jste za vodou.